Il Consolato d’Italia a Dortmund ha celebrato il 26 novembre l’eccellenza e la tradizione italiana nell’ambito della “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo” con un proprio evento.<\/p>\n
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L’edizione di quest’anno ha posto l’accento sul tema “La cucina italiana tra salute, cultura e innovazione”.<\/p>\n
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L’impegno della rete diplomatica e consolare si concentra sulla promozione e la salvaguardia della cucina italiana a livello globale, valorizzando i prodotti di alta qualit\u00e0, sostenendo le filiere e favorendo l’innovazione culinaria. Tale sforzo \u00e8 altres\u00ec volto a sostenere la candidatura della cucina italiana a patrimonio immateriale dell’UNESCO.<\/p>\n
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Il Consolato esprime un sentito ringraziamento ai tenori Ricardo Marinello e Johannes Gro\u00df per aver contribuito a rendere la serata ancora pi\u00f9 speciale con la loro musica.<\/p>\n
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L’evento \u00e8 stato reso possibile grazie al prezioso supporto dei nostri partner:<\/p>\n
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Sponsor: La Tordera (Veneto), Tenute Fantinel (Friuli Venezia Giulia), Tenute Famiglia Cecchi (Toscana) e Terra Mia.<\/p>\n
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Materie prime: Robert Nuzzarello.<\/p>\n
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Per la gastronomia: Tonis Gusto Italiano.<\/p>\n
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Sommelier: Sofia Dar\u00e9 Biancolin e Laura Baroni – Worldwide Sommelier Association.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Il Consolato d’Italia a Dortmund ha celebrato il 26 novembre l’eccellenza e la tradizione italiana nell’ambito della “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo” con un proprio evento. L’edizione di quest’anno ha posto l’accento sul tema “La cucina italiana tra salute, cultura e innovazione”. L’impegno della rete diplomatica e consolare si concentra sulla promozione […]","protected":false},"author":11,"featured_media":3013,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-3011","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/consdortmund.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3011","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/consdortmund.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/consdortmund.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consdortmund.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consdortmund.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3011"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/consdortmund.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3011\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3014,"href":"https:\/\/consdortmund.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3011\/revisions\/3014"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/consdortmund.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3013"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/consdortmund.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3011"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/consdortmund.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3011"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}